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柚子

别名：文旦、气柑、霜柚、臭橙
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    • 柚子的功效和作用

    降血脂降血糖促进消化提高免疫力力改善夜盲症
    • 适宜人群

      一般人群皆可食用,尤其适宜【咳嗽、痰多气喘、慢性支气管炎、消化不良、饮酒过量】者。

    • 禁忌人群

      柚子性寒,【气虚体弱】者不宜食用；【腹部寒冷、常患腹泻】者宜少食。

    柚子的营养价值

    • 蛋白质 0.8 克
    • 热量 41 千卡
    • 碳水化合物 9.5 克
    • 胡萝卜素 10 微克
    • 维生素A 2 微克
    • 维生素C 23 毫克
    • 钙 4 毫克
    • 磷 24 毫克
    • 钾 119 毫克
    • 钠 3 毫克
    • 镁 4 毫克
    • 硒 0.7 毫克

      • 适宜和柚子搭配的食材

      • 柚子 + 鸡肉
        柚子和鸡肉一起吃；可以补肺、下气、消痰止咳

      和柚子相克的食材

      • 柚子 + 胡萝卜
        柚子不能和胡萝卜一起吃；会破坏维生素C
      • 柚子 + 黄瓜
        柚子不能和黄瓜一起吃；会破坏维生素C
      • 柚子 + 螃蟹
        柚子不能和螃蟹一起吃；会刺激肠胃

    柚子的做法

  • 蜂蜜柚子酱

  • 柠檬蜂蜜柚子茶

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