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黑米

别名:血糯米

黑米的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群

    病后【脾胃虚弱】的人慎食。

黑米的营养价值

  • 蛋白质 9.4 克
  • 脂肪 2.5 克
  • 碳水化合物 72.2 克
  • 膳食纤维 3.9 克
  • 烟酸 7.9 毫克
  • 12 毫克
  • 356 毫克
  • 256 毫克
  • 7.1 毫克
  • 147 毫克
  • 1.6 毫克
  • 3.8 毫克
  • 3.2 毫克
  • 1.72 毫克
  • 适宜和黑米搭配的食材

    • 黑米 + 生姜
      黑米和生姜一起吃;可以降胃火
    • 黑米 + 牛奶
      黑米和牛奶一起吃;可以益气、补血、生津、健脾胃
    • 黑米 + 红豆
      黑米和红豆一起吃;可以气血双补
    • 黑米 + 绿豆
      黑米和绿豆一起吃;可以健脾胃、去暑热
    • 黑米 + 粳米
      黑米和粳米一起吃;可以开胃益中、明目
    • 黑米 + 燕麦
      黑米和燕麦一起吃;可以降胆固醇、延缓衰老
    • 黑米 + 大米
      黑米和大米一起吃;可以开胃益中、明目
    • 黑米 + 莲子
      黑米和莲子一起吃;可以补肝益肾、丰肌润发

    和黑米相克的食材

黑米的做法

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