食材 > 水果/干果 >

南瓜子

别名:南瓜仁、白瓜子、金瓜米、倭瓜子、南瓜子仁

南瓜子的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、【蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病、手足浮肿、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。

  • 禁忌人群

    【胃热】病人慎食。

南瓜子的营养价值

  • 蛋白质 26.6 克
  • 热量 597 千卡
  • 脂肪 52.8 克
  • 碳水化合物 12.9 克
  • 膳食纤维 4.9 克
  • 烟酸 1.8 毫克
  • 胡萝卜素 4.6 微克
  • 维生素E 13.25 毫克
  • 16 毫克
  • 1159 毫克
  • 102 毫克
  • 20.6 毫克
  • 2 毫克
  • 1.5 毫克
  • 2.57 毫克
  • 2.78 毫克
  • 1.11 毫克
  • 0.64 毫克
  • 适宜和南瓜子搭配的食材

    • 南瓜子 + 花生
      南瓜子和花生一起吃;可以改善小儿营养不良
    • 南瓜子 + 蜂蜜
      南瓜子和蜂蜜一起吃;可以治蛔虫病
    • 南瓜子 + 白糖
      南瓜子和白糖一起吃;可以治血吸虫病

    和南瓜子相克的食材

    • 南瓜子 + 咖啡
      南瓜子不能和咖啡一起吃;会影响铁吸收
    • 南瓜子 + 羊肉
      南瓜子不能和羊肉一起吃;会导致腹胀、胸闷
    • 南瓜子 +
      南瓜子不能和茶一起吃;会影响铁吸收

南瓜子的做法

南瓜子相关文章