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银鱼

别名：大银鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼

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银鱼的功效和作用

润肺止咳增强免疫力

适宜人群
一般人群均可食用,【阴虚、肺部不适】患者易食用。
禁忌人群
【皮肤病】患者忌食。

银鱼的营养价值

蛋白质 17.2 克
脂肪 4 克
维生素E 1.86 毫克
胆固醇 361 毫克
钙 46 毫克
磷 22 毫克
钾 246 毫克
钠 8.6 毫克
镁 25 毫克
铁 0.9 毫克
硒 9.54 毫克

适宜和银鱼搭配的食材

银鱼 + 蕨菜
银鱼和蕨菜一起吃；可以减肥、降血压、补虚、健胃
银鱼 + 冬瓜
银鱼和冬瓜一起吃；可以降血压、降血脂、清热利尿
银鱼 + 木耳
银鱼和木耳一起吃；可以保护血管、益胃润肠
银鱼 + 鸡蛋
银鱼和鸡蛋一起吃；可以补虚养身

和银鱼相克的食材

银鱼 + 甘草
银鱼不能和甘草一起吃；会危害健康
银鱼 + 红豆
银鱼不能和红豆一起吃；会补脾润肺、利水

银鱼的做法

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