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八角
别名:大茴香、八角茴香、舶茴香、八角珠、八角香、五香八角
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八角的功效和作用
养胃健胃
调理肠胃
开胃消食
驱寒
止痛镇痛
适宜人群
一般人群均可食用,适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者食用八角
禁忌人群
阴火虚旺者忌食。
八角的营养价值
蛋白质
3.8 克
热量
195 千卡
脂肪
5.6 克
碳水化合物
75.4 克
膳食纤维
43 克
烟酸
0.9 毫克
胡萝卜素
40 微克
维生素A
7 微克
维生素E
1.11 毫克
钙
41 毫克
磷
64 毫克
钾
202 毫克
钠
14.7 毫克
镁
68 毫克
铁
6.3 毫克
锌
0.62 毫克
硒
3.08 毫克
铜
0.63 毫克
锰
7.42 毫克
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