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张女士:朋友圈有人说, 羊肉、海鲜等“发物”癌症患者需忌食, 请问这有没有道理呢?

答:关于癌症患者的忌口问题不能一概而论, 要因人、因病、因治法而异。

因人而异 即根据患者不同的体质适当忌口。如肥胖痰湿体质, 忌食肥甘厚腻以免助湿生痰;素体虚寒或阴盛体质应忌食生冷之品, 防止寒邪积聚体内, 损伤阳气;虚热或阳亢体质则忌食羊肉狗肉及煎炒油炸等辛辣温热食物, 以免伤阴动火;湿热体质忌食烟酒, 少食辛辣之品, 避免助湿生热。

因病而异 即不同部位肿瘤, 不同病情分期忌口不同。病位居上的肿瘤, 如头颈部肿瘤、肺癌、食管癌等忌服辛辣温燥之品, 如烟酒、槟榔、羊肉、狗肉等, 因人体上部居阳位, 温燥之品易生热动火;病位居下的肿瘤, 如肠癌、妇科肿瘤等忌食生冷肥甘厚味等, 因下部腹部居阴位, 生冷肥腻易伤阳助湿。伴有出血症的肿瘤需要忌服辛辣温燥, 因其助阳化热加重出血。预计生存期较长的患者要求忌口, 但终末期患者则不必强调, 以“胃以喜为补”为原则, 只要患者想吃能吃, 则随其所欲以获取营养及愉悦感为目的。

因不同治法而异 放疗患者忌辛辣温燥之品, 因放疗是一种热毒, 食辛辣温燥之品犹如火上浇油;化疗病人宜清淡以顾护胃气, 应忌食生冷肥腻, 因化疗易伤脾胃, 生冷肥腻易聚湿生痰更伤脾胃;术后患者气血亏虚, 忌烟酒、腥燥、生冷;靶向治疗者忌食虾蟹海鲜, 因该治疗常伴有皮肤瘙痒、腹泻等反应, 生冷海鲜易加重症状;服中药患者要注意药食禁忌, 如人参忌服萝卜、半夏忌服羊肉等。

朋友圈里说要忌吃羊肉、海鲜等“发物”, 不能机械执行, 癌症患者应在医生指导下辨证施膳。