10月到了，女性同胞们可别错过它，滋阴润肺、美容养颜，每天一杯，气色越来越好，它就是雪梨银耳莲子羹。是不是光听这个名字，就觉得很养生呢。这个季节天干物燥，容易嗓子痛、咳嗽，梨就是一个非常好的食材，滋阴润肺，比药还管用。而银耳可以说是“滋补良药”了，它具有补肾、养胃、健脑、美容养颜、延年益寿等功效。将雪梨、银耳、莲子搭配在一起熬成汤，不仅仅是滋阴润肺、美容养颜，每天一杯，气色越来越好，女人千万别错过。快来试试吧，记得转发收藏哟。

雪梨银耳莲子羹

By 文小静一

配料：

银耳 一朵、雪梨 一个、老冰糖 适量、水 适量、桂圆肉 15颗、小红枣 10颗、莲子 20粒、枸杞 适量

烹饪步骤：

1.银耳提前泡发

2.雪梨削皮

3.桂圆去壳 莲子洗净 枸杞洗干净备用

4.放入适量清水 后加入泡发洗净的银耳

5.放入莲子 放入桂圆

6.我用的电压力锅 注意不要超过最高水位线

7.雪梨切块 放入锅内 放红枣

8.枸杞和适量冰糖

9.电压锅预约后选择“煲汤”即可 第二天就能吃到暖暖的银耳莲子羹了

烹饪小贴士：

1、水量不宜过多。

2、干银耳泡发后会变多很多，所以不要泡太多。

3、莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

4、莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。

5、莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

6、对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

你们在秋天喜欢喝什么汤水呢？