保健养生的说法非常多。
真真假假混杂在一起，让人难以判断到底哪条该信、哪条不靠谱。
下面提到的流传得特别广的 20 个保健的说法，如果一路分析下来，我们会发现，居然只有最后一条是对的。
1. 反复烧开的水，亚硝酸盐超标，会致癌？
多次烧开后，自来水中的亚硝酸盐含量，仍远低于国家生活饮用水的「危险标准」，完全不用担心有「亚硝酸盐中毒」「致癌」的问题。
2. 左侧卧睡觉，会压迫心脏？
有肌肉和肋骨、肺脏的保护，心脏没那么容易受压。
除非心功能受损严重，否则，睡姿如何，是不会影响心脏的。
怎么舒服怎么睡。
3. 天冷穿衣别露脚踝，容易关节炎？
露脚踝和关节炎没关系。
温度低可能会让原有的关节炎症状加重，但它并不会造成关节炎。
换句话说，只要体感舒适，脚踝想露就露。
4. 翘二郎腿对身体不好？
翘二郎腿不会损伤身体。
与其担心二郎腿的害处，倒不如改掉久坐不动的习惯，每 30 分钟动一下，改善颈部僵硬，腰背酸痛。
5. 空腹不能吃香蕉、菠萝、牛奶、豆浆、柿子……？
只要食物质量过关，很少有绝对不能空腹吃这一说法，主要还是得看个人的身体状况。
对大多数人来说，不建议空腹喝酒、吃过冷过辣过酸的食物，避免刺激胃肠。
如果你吃了以后，没觉得不舒服，就不用管那些「禁忌」的说法。
6. 吃饭前后别喝水，不然不消化？
胃酸作为一种「缓冲液」，浓度是不会那么轻易就变化的，对于消化功能正常的人来说，什么时候喝水都没问题。
7. 喝粥能养胃？
大病恢复期或刚做完手术的时候，胃肠功能较虚弱，白粥是不错的选择。
可长期喝白粥，很容易造成营养不良。而且也不利于锻炼胃的消化功能。更重要的，喝粥会很快让血糖升起来，建议有糖尿病的朋友多吃些干饭，少喝点粥。
8. 吞西瓜籽会长出西瓜，吞口香糖会粘住肠子？
我们的肠道蠕动能力非常强大，甭管是西瓜子还是口香糖，只要是不会被人体消化的部分都可以「蠕动」出去。
9. 吃耳屎会变哑巴？
第一个吃耳屎的人是怎么「说」出这话的？
耳屎，平时自己就会掉，不需要刻意去挖它。
吃了不会变哑巴，但味道肯定也不怎么好……
10. 不能和红眼病人对视，会传染？
细菌性的红眼病，通常用药后 24 小时到症状缓解就可以去工作上课了。
大多数病毒性红眼病，则建议隔离至症状完全缓解。因为在整个发病过程中，都有传染性。但主要是通过接触眼睛传染，有时打喷嚏咳嗽的飞沫也能传染，但还不至于看一眼就传染得病。
11. 烫伤后，赶紧撒盐、酱油、香油……？
听着都饿了，这真的不是蒜泥白肉吗？
还有涂牙膏，抹肥皂的，都不是正规的烫伤处理办法。应该先用冷水降温，使用无菌纱布覆盖伤口防止感染，找医生处理。
12. 戴眼镜会让眼睛变形？
戴眼镜可以让你看得更清楚。
眼球变形只是因为近视度数加深了，所以注意眼睛健康，保持良好用眼习惯才是正道。
13. 吃辣容易长痘痘？
并没有非常权威的研究明确告诉我们，吃辛辣食物对痤疮是否有直接影响。
但很多时候的「吃辣」，可能就同时意味着吃进了更多的红肉、动物内脏等高脂肪食物，比如各类辣火锅。
而高糖高脂的食物本身，比如五花肉、蛋糕、饼干、蜜饯等，倒是真的容易增加长痘痘的风险的。
14. 喝水太多会增加肾脏负担？
只要肾功能和心功能正常，是鼓励多喝些水的。
可以根据自身情况每天喝 1.5～2 升水，以尿色清亮淡黄为标准。
多喝水，能改善便秘、降尿酸，初春气候干燥，喝水还能滋润口腔咽喉。
15. 被蚊子叮了，赶紧涂口水止痒？
口水的止痒功力微乎其微，吐在身上还有臭味，做点别的事情分散注意力吧，反正这些「包」你不管他也会消退的。
16. 保鲜膜不能加热？
有的保鲜膜只能用来包装低温或常温食物，有的性能好一些，可耐受微波炉加热的高温。
买回去的保鲜膜到底能不能加热，看看包装上是否注明「可微波加热」和「耐受温度」就好。
17. 红酒含有白藜芦醇，能软化心血管？
红酒中的白藜芦醇含量并不高，每天喝一点不能有效抗氧化、抗动脉硬化。
而红酒中 12%～15% 的酒精，却真的不容忽视。包括世界卫生组织（WHO）在内的很多权威机构，都明确反对靠酒精来保护血管或心脏。
18. 每天必须睡够 8 小时，不然不健康？
8 小时只是一个平均数值，不同的人、不同的身体情况、不同的基因，会有不同的数字。
只要觉得白天精力充沛，就说明晚上睡得不错，不用太在意时间。
19. 饭后运动会胃下垂？
胃下垂就不是病，仅仅是个生理状态，跟饭后运动并没有关系。
不过，吃饭至少半小时之后再运动，肚子会舒服一些。
20. 看到保健好文章，记得要转发？
这条是对的！
看到实用、靠谱的保健文章，记得分享给亲朋好友，愿自己关心的朋友科学养生，都能身体健康！大吉大利！
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