口蘑
猪脑
基围虾
胡萝卜
白萝卜
南瓜
嫩牛炒乌冬面
老干妈千张结烧肉
干锅牛蛙
六月黄毛豆蒸肉饼
黑椒猪肝
火腿蒸鸡枞
配料:山药,西芹,油,盐,鸡粉,葱姜
芹菜摘洗干净,山药去皮洗干净
2.
山药切成条,放到冷水中浸泡
3.
芹菜切成斜刀片
4.
起油锅,葱姜入锅煸香
5.
芹菜入锅炒
6.
山药入锅炒,视情况加少许水,盖上锅盖烧一会儿
7.
加盐、鸡粉炒,炒均匀即可盛出享用
烹饪技巧
1、此菜清淡不宜添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
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