科学界一直在探寻日常饮食与癌症的关联。一项最新研究就显示，常吃富含天然抗氧化剂硒和维生素C、E的食物，或许有助于降低人们患胰腺癌的风险。那么胰腺癌患者饮食调理吃什么呢?下面给大家推荐三款胰腺癌的食疗方，不妨试试!
一、栀子枸杞汤
【原料】栀子仁5～10克，鲜藕6克(或藕节10-15节)，白茅根30克，枸杞40克，粳米130克。
【制作方法】将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布袋内扎紧，加水煮煎药汁。粳米下锅，下入药汁、清水，烧沸，小火煮烂成稀粥，可加蜂蜜适量调味，即可。
【功效】清热利湿，凉血止血，除烦止渴。
【适应症】用于胰腺癌，胁肋部胀满腹痛，腹部有块，食欲差、面色少华、倦怠无力，低热、衄血、出血者。
二、荠菜豆腐羹
【原料】佛甲草120克，荠莱180克，豆腐200克，净芦笋28克，黄豆芽汤750克，调料适量。
【制作方法】佛甲草切段，装入纱布袋，加水适量，煎煮药汁，留用。炒锅烧热，加入黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐，烧沸，放入荠菜，烧沸，加入味精、熟花生油，出锅即可。
【功效】清热和脾，消肿解毒。
【适应症】用于胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿物者。
三、猪胰海带汤
【原料】猪胰1条(约100克)，淡菜30克，海带20克，肿节风15克，姜汁3克，调料适量。
【制作方法】肿节风切段，装入纱布袋，加水煎煮药汁。猪胰洗净，沸水内氽一下。淡菜去毛，海带温水泡发后洗净。锅热放花生油，猪胰片煸炒，下姜汁，加入鸡清汤、药汁、淡菜、海带、料酒、盐、酱油，烧沸，小火烧熟透，味精调味，即可。
【功效】补虚益脾，清热解毒，软坚散结。
【适应症】用于胰腺癌，食欲不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者。
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