菜谱 > 主食 >

芝麻小甜包

2017-08-10 浏览

芝麻小甜包 所需材料

  • 高筋面粉400克
  • 土鸡蛋2个
  • 牛奶100克
  • 30克
  • 2克
  • 炼乳一小勺
  • 酵母5克
  • 黄油6克

芝麻小甜包 做法步骤详解

【芝麻小甜包】1

把所有材料(除黄油、炼乳)都倒进面粉里,酵母事先用温水泡开,揉得差不多加黄油炼乳,因为揉着面就没办法一一拍照

【芝麻小甜包】2

发好面,无凹陷就可以了

【芝麻小甜包】3

发酵到两倍大,刷上蛋液撒上黑白芝麻160度20分钟,再180度5分钟

【芝麻小甜包】4

出炉