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青瓜蒸虾仁

2017-08-10 浏览

抗肿瘤抗衰老防酒精中毒降血糖减肥强体健脑安神

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【热病、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽、肝病、心血管病、肠胃病】患者慎食。

青瓜蒸虾仁 所需材料

  • 青瓜一条
  • 虾仁12只
  • 五花肉200克
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 料酒适量
  • 鸡精粉适量
  • 生粉适量

青瓜蒸虾仁 做法步骤详解

【青瓜蒸虾仁】1

所有材料洗净备用

【青瓜蒸虾仁】2

黄瓜削皮,虾剥壳留尾巴那一截不要去壳。五花肉绞成肉糜。

【青瓜蒸虾仁】3

肉馅加姜末,蒜末鸡精粉,适量生粉,适量生抽,盐拌匀腌渍十分钟,虾用料酒,胡椒粉抓匀腌渍十分钟。

【青瓜蒸虾仁】4

青瓜中间掏空。

【青瓜蒸虾仁】5

青瓜掏空后塞肉馅和虾仁,塞紧,让虾仁尾巴立起来。

【青瓜蒸虾仁】6

放入蒸锅,大火烧开,上气蒸六分钟即可。