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猪肉丸子

2017-08-10 浏览

猪肉丸子 所需材料

  • 肉馅半斤
  • 毛葱四个
  • 糯米一杯
  • 香油两滴
  • 料酒三盖
  • 酱油一勺
  • 十三香少许
  • 适量

猪肉丸子 做法步骤详解

【猪肉丸子】1

肉馅买的现成的,自己在家可以剁,那样更好。

【猪肉丸子】2

葱花切末,把所有的调料放在一起。

【猪肉丸子】3

搅拌均匀,顺时针上劲儿。

【猪肉丸子】4

糯米提前一天泡的,大概泡了12个小时。

【猪肉丸子】5

把肉搓成球球,滚一圈都沾上糯米。依次这么做完。

【猪肉丸子】6

开锅15分钟即可。

【猪肉丸子】7

摆上装饰开吃吧。