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小米蒸排骨

2017-08-10 浏览

补充蛋白质和脂肪酸补钙

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。

  • 禁忌人群:

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。

小米蒸排骨 所需材料

  • 排骨500克
  • 小米200克
  • 香油15克
  • 10克
  • 糖 醋 料酒各1勺
  • 蒜姜葱少许
  • 小米椒3个

小米蒸排骨 做法步骤详解

【小米蒸排骨】1

小米洗净浸泡两个小时沥干水加盐香油拌匀备用!

【小米蒸排骨】2

排骨切块焯水去血沥干水

【小米蒸排骨】3

葱 蒜 姜 小米椒 备用

【小米蒸排骨】4

加入香油 盐 蒜姜 小米椒 淀粉拌匀腌制30分钟

【小米蒸排骨】5

把拌好的小米盖在腌好的排骨上

【小米蒸排骨】6

开锅蒸40分钟