口蘑
猪脑
基围虾
胡萝卜
白萝卜
南瓜
嫩牛炒乌冬面
老干妈千张结烧肉
干锅牛蛙
六月黄毛豆蒸肉饼
黑椒猪肝
火腿蒸鸡枞
补益脑髓疏风润泽生肌主治头痛眩晕失眠手足皲裂痈肿冻疮
一般人群均可食用。适宜【体质虚弱、神经衰弱,头晕,老人头眩耳鸣】者食用;适宜【脑震荡后遗症,健忘】者食用。
【高胆固醇,高血脂,动脉硬化、冠心病】患者忌食。
猪脑去瘀血网洗净待用。
材料:红枣、天麻、枸杞、核桃、姜角、炖盅。
瘦肉切块。
猪脑焯水备用。
材料放入炖盅,加适量清水,封保鲜膜调中小火慢炖3-4个小时;放盐调味。