口蘑
猪脑
基围虾
胡萝卜
白萝卜
南瓜
嫩牛炒乌冬面
老干妈千张结烧肉
干锅牛蛙
六月黄毛豆蒸肉饼
黑椒猪肝
火腿蒸鸡枞
补血养血安神
一般人群皆可食用猪心。猪心适宜【心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦】之人,【精神分裂症、癫痛、癔病】者食用。,
【高胆固醇血症】者忌食。
猪心洗干净里面的血块
纵刀切片用清水浸泡半小时去血水
准备辅料,红枣去核,莲子去心,虫草花、红枣用水泡十分钟,莲子泡半个小时备用
泡好的猪心加入所有辅料放入炖盅加适量清水,除枸杞不放
炖盅加上盖,放入高压锅隔水炖一个小时