口蘑
猪脑
基围虾
胡萝卜
白萝卜
南瓜
嫩牛炒乌冬面
老干妈千张结烧肉
干锅牛蛙
六月黄毛豆蒸肉饼
黑椒猪肝
火腿蒸鸡枞
准备食材
花胶去腥处理(之前章小厨的食谱介绍过)
花胶泡发好备用。如果鱼油鱼血多,可以重复去腥处理步骤。
放入泡发好的鱼胶。放入海底椰,瘦肉,瑶柱。