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剁椒炒土豆丝

2017-08-10 浏览

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

剁椒炒土豆丝 所需材料

  • 土豆3个
  • 剁椒1汤勺
  • 适量
  • 少许
  • 白米醋1汤勺
  • 味精少许
  • 3瓣
  • 3根

剁椒炒土豆丝 做法步骤详解

【剁椒炒土豆丝】1

土豆、葱洗净。

【剁椒炒土豆丝】2

土豆切丝(或用工具擦成丝)、葱切段。

【剁椒炒土豆丝】3

蒜切粒。

【剁椒炒土豆丝】4

土豆丝多泡几次水,泡去多余的淀粉。

【剁椒炒土豆丝】5

捞出控干水。

【剁椒炒土豆丝】6

锅里油烧热,放入蒜粒爆香。

【剁椒炒土豆丝】7

倒入土豆丝、白米醋翻炒。

【剁椒炒土豆丝】8

加入剁椒、盐、味精炒匀。

【剁椒炒土豆丝】9

放入葱段翻炒一下。