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什锦炒蛋

2017-08-10 浏览

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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【便秘,高血压,动脉硬化】患者。

  • 禁忌人群:

    【腹胀,尿失禁】患者忌食。

什锦炒蛋 所需材料

  • 玉米适量
  • 胡萝卜适量
  • 豌豆适量
  • 鸡蛋2个
  • 火腿一根
  • 小葱少许
  • 少许
  • 鸡精少许
  • 少许
  • 少许
  • 水淀粉适量

什锦炒蛋 做法步骤详解

【什锦炒蛋】1

胡萝卜切丁,火腿切丁,玉米粒、豌豆粒洗净沥干水分,备用。

【什锦炒蛋】2

小葱洗净切碎,备用。

【什锦炒蛋】3

油锅内放入适量油,鸡蛋打散入锅内,快速翻炒。

【什锦炒蛋】4

翻炒片刻,鸡蛋盛出备用。

【什锦炒蛋】5

锅内留适量油,把准备好的胡萝卜丁,豌豆,玉米粒,火腿丁一起放入锅内翻炒均匀(加适量清水,调味料调味)