口蘑
猪脑
基围虾
胡萝卜
白萝卜
南瓜
嫩牛炒乌冬面
老干妈千张结烧肉
干锅牛蛙
六月黄毛豆蒸肉饼
黑椒猪肝
火腿蒸鸡枞
铁棍山药去皮,操作的时候戴手套防止过敏
山药切成块状
把山药泡水
控干水份后裹生粉
锅里放适量油,烧到七成热
把山药放在里面炸
炸的有点金黄就可以出锅了
锅洗干净,放少许油适量糖准备熬糖
一定要开小火,把糖化开,熬制浓稠就差不多了
把炸好的山药放入锅里快速裹匀糖浆
出锅有长长的拔丝就可以了