菜谱 > 热菜 >

甜蜜豆炒木耳

2017-08-10 浏览

防癌抗癌抗菌消炎利肠通便提高免疫力力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【糖尿病】患者、【产后乳汁不通】的妇女。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚弱、肾功能不全】者忌食。

甜蜜豆炒木耳 所需材料

  • 甜豆250克
  • 木耳25克
  • 红萝卜1小根
  • 蒜头1瓣
  • 食用油适量
  • 酱油1茶匙
  • 蚝油2茶匙
  • 适量

甜蜜豆炒木耳 做法步骤详解

【甜蜜豆炒木耳】1

甜豆摘掉两边丝,洗干净备用

【甜蜜豆炒木耳】2

木耳用温水提前泡发15分钟,去蒂撕成小块,然后放锅中用沸水焯一下,沥干水备用

【甜蜜豆炒木耳】3

红萝卜洗干净切片

【甜蜜豆炒木耳】4

蒜头剁碎

【甜蜜豆炒木耳】5

烧锅下油,先把蒜蓉煸香,再把甜豆和红萝卜倒锅里炒一会,甜豆七分熟的时候加点盐调味

【甜蜜豆炒木耳】6

然后再倒之前焯好的木耳下去翻炒2分钟

【甜蜜豆炒木耳】7

加一点酱油和蚝油,全部材料一起翻炒圴匀,然后关火