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爆炒蛤蜊

2017-08-10 浏览

止渴除热解毒去眼赤治痔疮脱肛肿痛

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【过敏、胃寒】的人忌食。

爆炒蛤蜊所需材料

蛤蜊一斤
青椒适量
红椒适量
干红辣椒适量
花椒适量
葱两根
蒜苗半根
姜，蒜适量
料酒一瓶盖
酱油一汤匙
鸡精适量
麻辣鲜适量

爆炒蛤蜊做法步骤详解

【爆炒蛤蜊】

1

把所有的配料切好，装盘

【爆炒蛤蜊】

2

水烧开，放蛤蜊下去煮到全部打开

【爆炒蛤蜊】

3

控干水分，待用

【爆炒蛤蜊】

4

锅内放油，油热加入配料翻炒，除葱花外

【爆炒蛤蜊】

5

倒入蛤蜊翻炒，期间放料酒，酱油，鸡精，盐，麻辣鲜翻炒