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菠菜烩丸子

2017-08-10 浏览

菠菜烩丸子 所需材料

  • 各种丸子400克
  • 菠菜棒50克
  • 勺菜帮30克
  • 红萝卜30克
  • 尖椒10克
  • 10克
  • 食用油80ml
  • 食盐15克
  • 十三香10克
  • 大蒜1瓣
  • 花椒5克
  • 八角1颗

菠菜烩丸子 做法步骤详解

【菠菜烩丸子】1

菠菜棒,勺菜棒,红萝卜洗净备用!

【菠菜烩丸子】2

菠菜棒,烧菜棒切段,红萝卜切圆片,尖椒切圈圈,大蒜切片,姜切丝。

【菠菜烩丸子】3

丸子洗净放锅中放加八角一颗,花椒5克,加切好的姜丝,加10克盐,加5克十三香。

【菠菜烩丸子】4

加水淹没过丸子,开火煮十分钟!

【菠菜烩丸子】5

丸子煮十分钟后膨胀就熟了,先盛出,准备炒菜!

【菠菜烩丸子】6

开火锅里放油,放花椒,放蒜瓣炒出香味,我切好的,菜棒,红萝卜一起放进锅中饭炒五分钟!