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清炒藕片

2017-08-10 浏览

益血止血调中开胃治虚损失血泻痢食少

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【老幼妇孺,体弱多病、高热,吐血,高血压,肝病,食欲不振,缺铁性贫血,营养不良】者。

  • 禁忌人群:

    【肥胖】者应少食。

清炒藕片 所需材料

  • 一根
  • 胡萝卜半根
  • 适量
  • 两瓣
  • 适量
  • 鸡精少许
  • 一根

清炒藕片 做法步骤详解

【清炒藕片】1

将藕去皮洗干净

【清炒藕片】2

胡萝卜去皮切成片,再用模具做爱心形状

【清炒藕片】3

将藕切片与胡萝卜一起入锅里焯水捞出沥水

【清炒藕片】4

大蒜切碎

【清炒藕片】5

锅里热油,爆香蒜末

【清炒藕片】6

放入藕片与胡萝卜快速翻炒

【清炒藕片】7

加入适量清水,继续翻炒放适量盐、鸡精调味

【清炒藕片】8

洒葱花,出锅