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辣炒什锦藕丁

2017-08-10 浏览

健脾开胃清热解毒降气止咳降血糖降血脂补肝明目美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。

  • 禁忌人群:

    【饮酒过量】者不宜食用

辣炒什锦藕丁 所需材料

  • 胡萝卜半根
  • 红椒一个
  • 青椒一个
  • 黄瓜半根
  • 一节
  • 食用油适量
  • 适量
  • 红油豆瓣酱适量
  • 大蒜两瓣
  • 蚝油适量

辣炒什锦藕丁 做法步骤详解

【辣炒什锦藕丁】1

将藕洗净,去皮,放入淡盐水浸泡一刻钟

【辣炒什锦藕丁】2

胡萝卜、黄瓜切丁

【辣炒什锦藕丁】3

大蒜切片,辣椒去籽、切丁

【辣炒什锦藕丁】4

藕切丁备用

【辣炒什锦藕丁】5

将藕丁和胡萝卜丁放入锅内焯水,捞出沥干

【辣炒什锦藕丁】6

锅内放油,爆香蒜片,将胡萝卜、藕丁,放入锅内翻炒

【辣炒什锦藕丁】7

将黄瓜丁和辣椒丁放入锅内翻炒一分钟