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青瓜炒蛋

2017-08-10 浏览

抗肿瘤抗衰老防酒精中毒降血糖减肥强体健脑安神

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【热病、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽、肝病、心血管病、肠胃病】患者慎食。

青瓜炒蛋 所需材料

  • 青瓜2条
  • 鸡蛋3个
  • 小块
  • 2瓣
  • 适量
  • 适量

青瓜炒蛋 做法步骤详解

【青瓜炒蛋】1

材料青瓜、鸡蛋、姜、蒜

【青瓜炒蛋】2

碗里放盐、打入鸡蛋搅拌均匀

【青瓜炒蛋】3

姜去皮切丝、蒜去衣拍碎

【青瓜炒蛋】4

青瓜清洗干净、切片

【青瓜炒蛋】5

热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至鸡蛋凝固

【青瓜炒蛋】6

鸡蛋装盘待用

【青瓜炒蛋】7

热锅放油、放姜蒜爆香、放青瓜翻炒片刻

【青瓜炒蛋】8

放鸡蛋翻炒均匀、放盐、翻炒几下即可