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猪肉藕丸子

2017-08-10 浏览

排毒养颜美容祛斑

  • 适宜人群:

    【老幼妇孺、体弱多病】者尤宜,特别适宜【高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良】者多食用。

  • 禁忌人群:

    藕性偏凉,【产妇】不宜过早食用。

猪肉藕丸子 所需材料

  • 瘦肉200克
  • 莲藕一节150克
  • 花生油250克
  • 干香茹3朵
  • 10克
  • 酱油半调匙
  • 蚝油半调匙
  • 葱花几粒

猪肉藕丸子 做法步骤详解

【猪肉藕丸子】1

莲藕放原汁机榨汁,汁和渣两用

【猪肉藕丸子】2

把瘦肉和香茹剁碎

【猪肉藕丸子】3

这是原汁机磨出来的藕渣

【猪肉藕丸子】4

把藕渣和剁碎的肉,香茹搅拌一起,加入盐,酱油,蚝油,倒点藕汁搅拌均匀

【猪肉藕丸子】5

搓成小丸子

【猪肉藕丸子】6

锅烧红,把油倒下去,丸子放下炸,大概十分钟左右,金黄色就可以出锅了