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家常鱼香肉丝

2017-08-10 浏览

分解淀粉分解脂肪促进吸收减肥

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适合【减肥、癌症早期、便秘,高血脂,高血压】患者多食。

  • 禁忌人群:

    萝卜性偏寒凉而利肠,【脾虚泄泻】者慎食或少食;【阳虚偏寒、脾胃虚寒】者不宜多食;【胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎,单纯甲状腺肿,先兆流产,子宫脱垂】等患者忌食萝卜。

家常鱼香肉丝 所需材料

  • 猪里脊肉200g
  • 红萝卜半根
  • 木耳适量
  • 蒜台1捆
  • 适量
  • 2片
  • 2瓣
  • 适量
  • 1勺
  • 鱼香肉丝酱适量
  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 蛋清适量
  • 花椒粉适量
  • 十三香适量

家常鱼香肉丝 做法步骤详解

【家常鱼香肉丝】1

蒜台洗净切段,湿木耳切丝,红萝卜切丝!

【家常鱼香肉丝】2

葱姜蒜切丝备用!

【家常鱼香肉丝】3

准备鱼香肉丝酱!

【家常鱼香肉丝】4

里脊肉切丝!

【家常鱼香肉丝】5

加酱油,盐,料酒,花椒粉,鸡蛋液,十三香搅拌均匀!

【家常鱼香肉丝】6

锅里加油烧至六七成热放入葱姜蒜爆香!

【家常鱼香肉丝】7

加入肉丝翻炒至熟!

【家常鱼香肉丝】8

装碗备用!

【家常鱼香肉丝】9

另起锅加油烧至七成放入葱姜蒜爆香!

【家常鱼香肉丝】10

加入备用好的青椒,红萝卜,木耳翻炒至熟!加入鱼香肉丝酱翻炒出辣味!(也可以先爆香鱼香肉丝酱再加菜)

【家常鱼香肉丝】11

加入肉丝翻炒,加适量盐,加糖,搅拌均匀出锅!(加肉的图忘记拍了)