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木耳炒肉片

2017-08-10 浏览

肝脏解毒清热健胃美容祛斑减肥

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺】患者。

  • 禁忌人群:

    【外感风寒、糖尿病】患者慎食。

木耳炒肉片 所需材料

  • 木耳适量
  • 适量
  • 青椒2个
  • 红椒1个
  • 3瓣
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 耗油适量
  • 十三香适量

木耳炒肉片 做法步骤详解

【木耳炒肉片】1

准备好所有食材,洗净备用。(木耳需提前用冷水泡开)

【木耳炒肉片】2

把青椒和红椒去子切细条,木耳、蒜和肉切成小片。肉用少许生抽拌匀腌10分钟。

【木耳炒肉片】3

开火将锅烧热再放油。

【木耳炒肉片】4

油烧热后下蒜片,炸到有点香味即可。

【木耳炒肉片】5

再放腌制好的肉片,翻炒至肉片变色。

【木耳炒肉片】6

再放青椒和红椒,随意翻炒几下。

【木耳炒肉片】7

再放入木耳翻炒,加盐翻炒至熟。

【木耳炒肉片】8

起锅前加入耗油和十三香翻炒均匀。