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爆炒海参丝瓜

2017-08-10 浏览

美容养颜抑制血栓抗癌降三高预防前列腺增加造血功能增强免疫力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病】患者。

  • 禁忌人群:

    患【急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘、大便溏泄、出血兼有瘀滞、湿邪阻滞】的患者忌食。

爆炒海参丝瓜 所需材料

  • 海参1个
  • 丝瓜200克
  • 适量
  • 耗油适量
  • 适量
  • 鸡精粉适量
  • 花椒水适量
  • 适量
  • 适量

爆炒海参丝瓜 做法步骤详解

【爆炒海参丝瓜】1

丝瓜削皮,洗净去蒂,海参提前一天泡发。

【爆炒海参丝瓜】2

丝瓜切3-4厘米的段,海参也切段(与丝瓜差不多长短),葱切段,姜切片备用。

【爆炒海参丝瓜】3

炒锅倒适量的油,油热将葱姜炒香,然后倒入海参,适量的花椒水,加耗油煸炒2分钟。

【爆炒海参丝瓜】4

开大火将丝瓜倒入锅里,快速翻炒至七分熟,加适量的盐和鸡精粉,翻炒均匀即可起锅。

【爆炒海参丝瓜】5

出锅盛盘。

【爆炒海参丝瓜】6

俯视成品图。