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猪肉白菜炖粉条

2017-08-10 浏览

通利肠胃清热解毒止咳化痰利尿养胃促进生长发育

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,尤其适合【感冒发热、肺热咳嗽、便秘、咽喉发炎】者。

  • 禁忌人群:

    大白菜性寒,【胃寒腹痛、大便溏泻、寒痢疾】者不可多食。

猪肉白菜炖粉条 所需材料

  • 五花肉250g
  • 白菜350g
  • 宽粉条1把
  • 适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 小葱适量
  • 生姜适量
  • 蚝油适量
  • 鸡精适量

猪肉白菜炖粉条 做法步骤详解

【猪肉白菜炖粉条】1

白菜洗净切小块。

【猪肉白菜炖粉条】2

把宽粉条用热水泡软,洗净,过凉水。

【猪肉白菜炖粉条】3

将五花肉清洗干净,切成宽片。

【猪肉白菜炖粉条】4

热锅加少许的油,放葱花和生姜炒出香味。

【猪肉白菜炖粉条】5

放入五花肉炒出油。

【猪肉白菜炖粉条】6

放入白菜继续炒。

【猪肉白菜炖粉条】7

加入酱油、蚝油、盐调味。

【猪肉白菜炖粉条】8

倒入适量清水,盖盖煮到水开。

【猪肉白菜炖粉条】9

水开,加入泡软的宽粉条,盖盖慢炖。