活血止血补益精血滋润肌肤光泽头发减少皱纹延缓衰老
一般人群均可食用。尤适宜【阴虚】之人【心烦,咽痛,下利】者食用；适宜妇女【血枯,月经不调】者食用；也适宜【血友病】人出血者。
【外感咽痛,寒下利】者忌食；患有【肝病,动脉硬化,高血压】病的患者慎食。
1 备好猪皮，用刀把猪皮垮掉多余的油脂。
2 猪皮切成1厘米左右
3 锅内热水焯切好的猪皮，撇去浮沫。
4 猪皮放在流动的自来水下反复冲洗。
5 高压锅放猪皮和水，比例2：1，放入姜片，葱段，适量盐。
6 盖上锅盖闷30分钟
7 猪皮稍凉一些，我用的是做糕点的四方盒子，铺上保鲜膜，然后倒入猪皮汤。，然后放入冰箱。
8 看看猪皮冻的成品
