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腊鸡腿烧土豆

2017-08-10 浏览

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

腊鸡腿烧土豆 所需材料

  • 腊鸡腿1个
  • 土豆2个
  • 青红椒各半个
  • 适量
  • 大蒜适量
  • 适量
  • 花椒适量
  • 大料适量
  • 干辣椒适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 白糖适量
  • 老抽适量
  • 料酒适量
  • 色拉油适量

腊鸡腿烧土豆 做法步骤详解

【腊鸡腿烧土豆】鸡腿1 鸡腿

鸡腿切成块。

【腊鸡腿烧土豆】土豆2 土豆

土豆切成块。

【腊鸡腿烧土豆】青红椒3 青红椒

青红椒切成块。

【腊鸡腿烧土豆】葱4

葱切段,姜切片。

【腊鸡腿烧土豆】蒜5

蒜切末。

【腊鸡腿烧土豆】放入土豆6 放入土豆

锅内倒少许油,放入姜片,土豆。

【腊鸡腿烧土豆】翻炒7 翻炒

翻炒土豆。

【腊鸡腿烧土豆】放入鸡腿8 放入鸡腿

放入花椒,大料,干辣椒,鸡腿。

【腊鸡腿烧土豆】加料酒9 加料酒

加料酒,水,老抽。

【腊鸡腿烧土豆】加青红椒10 加青红椒

大火煮6分钟,6分钟后打开锅盖,加入青红椒。

【腊鸡腿烧土豆】调味11 调味

加入盐,鸡精,白糖翻炒匀。

【腊鸡腿烧土豆】翻炒12 翻炒

翻炒匀。