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清蒸大闸蟹

2017-08-10 浏览

清热解毒补骨添髓养筋活血

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛,产妇胎盘残留,孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下者】食用,尤以蟹爪为好。

  • 禁忌人群:

    平素【脾胃虚寒,大便溏薄,腹痛隐隐,风寒感冒未愈,宿患风疾,顽固性皮肤瘙痒】疾患之人忌食;【月经过多,痛经,孕妇】忌食,尤忌食蟹爪。

清蒸大闸蟹 所需材料

  • 大闸蟹5只
  • 两根
  • 香油适量

清蒸大闸蟹 做法步骤详解

【清蒸大闸蟹】洗1

大闸蟹用软毛刷洗净。

【清蒸大闸蟹】姜2

姜先切片,再切丝。

【清蒸大闸蟹】蒸3

葱姜铺在盘子里,放入大闸蟹,再放入蒸锅里蒸15分钟。