口蘑
猪脑
基围虾
胡萝卜
白萝卜
南瓜
嫩牛炒乌冬面
老干妈千张结烧肉
干锅牛蛙
六月黄毛豆蒸肉饼
黑椒猪肝
火腿蒸鸡枞
治胃癌抗衰老降低胆固醇保护心血管清热解暑
一般人群均可食用。尤为适宜容易【长痱子、生疮疖】的人。
茄子性凉,【脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘】者不宜多食；手【术前】不宜吃茄子。
茄子洗净去两头，手掰成块。
青椒切片。
姜块拍碎。
生抽和老抽按照3:1的比例调和成混合酱油备用。
锅内倒适量的油加热。
放入姜块煸出香味。捞出姜块。
倒入茄子煸炒，炒至茄子颜色透明。
加糖，放入青椒继续翻炒。
倒入混合酱油。
1 掰
2 青椒
3 拍
4 调酱
5 倒油
6 煸
7 炒
8 放入青椒
9 混合酱
