口蘑
猪脑
基围虾
胡萝卜
白萝卜
南瓜
嫩牛炒乌冬面
老干妈千张结烧肉
干锅牛蛙
六月黄毛豆蒸肉饼
黑椒猪肝
火腿蒸鸡枞
防癌抗癌减肥瘦身防动脉硬化
一般人均可使用,尤其适合经常被【便秘】困扰的人。
【腹泻、糖尿病人】不宜吃红薯,有【胃病】的患者也要少吃。
将去皮洗净的红薯斜切成块。
热锅注油，烧至5成热，倒入红薯拌匀，慢火炸约2分钟至熟透。
将炸好的红薯捞出。
锅底留油，加入白糖炒片刻。
加约100ml清水，改用小火，不断搅拌，至白糖溶化。
熬成暗红色糖浆，倒入炸好的红薯快速炒匀。
不停得翻炒红薯。
1 切红薯
2 炸红薯
3 捞出
4 炒糖
5 加水
6 倒入红薯
7 翻炒
