口蘑
猪脑
基围虾
胡萝卜
白萝卜
南瓜
嫩牛炒乌冬面
老干妈千张结烧肉
干锅牛蛙
六月黄毛豆蒸肉饼
黑椒猪肝
火腿蒸鸡枞
80g大头菜丝放入200ml清水里，去除咸味，捞出备用。
锅里加适量食用油，烧热后，倒入20g姜末，葱末，50g猪肉末。
翻炒均匀。
肉变色后，倒入50g泡发的黄豆翻炒。
倒入大头菜丝翻炒。
放入1汤匙老抽，半汤匙料酒，1茶匙食用盐，翻炒均匀后关火出锅。
成品图。
1 咸菜过水
2 加料
3 翻炒
4 倒入黄豆
5 大头菜
6 调味
7 成品图
